«The Big Family Cooking Showdown» es un programa que va sin guión, así de espontáneo. Muestra a distintas familias que además de compartir afición por la cocina compiten entre ellos para dar con el mejor cocinero casero del país.
Cada capítulo de una hora de duración, nos trae a dos familias distintas dispuestas a darlo todo en esta competición culinaria. La preparación y el resultado de sus platos nos aseguran abrirnos el apetito. Los últimos capítulos están cargados de expectación final, llevándonos al reto de las tres familias finalistas.
La primera temporada cuenta con doce episodios. Es una serie abierta para todos los públicos, presentada por los famosísimos Nadiya Hussain y Zoe Ball.
¡Toda la familia a la cocina!
- En el primer episodio, los Charles y los Marks compiten en tres asaltos en los que preparan, albóndigas suecas, pollo asado en corte mariposa y sopa de pescado, entre otros platos.
- Los Karim y los Dawes, protagonizan el segundo episodio. Se ganan al jurado con exquisiteces como curry de cordero y espinacas, carne de cerdo guisada y otras delicatesen.
- Durante el tercer episodio, los Hilliard y los Pigott elaboran platos como un lomo de venado con especias o un chile de verduras, aunque este último les queda demasiado condimentado.
- El cuarto episodio nos muestra el enfrentamiento entre los Gangotra y los Massaccesi. Esta competición se resuelve con una exótica mezcla de sabores entre la India e Italia.
- Las salsas y los estofados sirios, protagonizan el episodio quinto. Son platos que aparentan ser sencillos. La familia Ayoubi saben contrastar su estilo con la afición de los Herbert por una comida más experimental.
- El jurado, en el episodio sexto, evalúa los atributos de los platos favoritos de los King frente a las delicias de inspiración caribeña de los Codougan, entre las que se incluye cabra al curry.
- El episodio séptimo se sirve de las generosas raciones de los Bellamore. La familia compite con la herencia persa de los Bellamy. El duelo se sirve entre platos como lubina al horno y corona de cordero.
- Se acerca la fase final. En el octavo episodio las familias Boyes y Rignall presentan sus mejores platos: suflés de plátano y maracuyá hasta una tarta de queso con sirope de cardamomo y rosas.
- Tres familias vuelven a la campiña en el noveno episodio. Aquí se pone a prueba sus capacidades en las semifinales, pero solo una logrará clasificarse para la final.
- Ya en el décimo episodio, las tres familias pasan a una segunda ronda de semifinales. Es hora de demostrar sus capacidades culinarias.
- La última ronda de las semifinales reúne a las tres familias restantes. Es momento de vivir la presión de elaborar platos que sean ganadores.
- En el último episodio, las tres familias finalistas se enfrentan al último reto: preparar un festín de varios platos para ocho comensales en un tiempo récord de cinco horas.
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